Gourmet
Jornal O Fluminense - 13.08.06
Por Marina Neves
"Dia dos Pais é sempre a mesma rotina. Além do presente que eles adoram ganhar, uma boa pedida é um convite para conferir uma entre as várias opções de pratos especiais que os restaurantes da cidade prepararam para comemorar a data em grande estilo. Usando a originalidade, os chefs de cozinha oferecem pratos de sabores e nacionalidades diversificadas para atender a todo e qualquer paladar. Faça sua escolha e dê um presente que é uma delícia para o seu pai.
PAI ORIENTAL
O chef Almeida Souza, do Restaurante Olimpo, aposta nos combinados de sushi, sashimi e makimonos para os pais fãs da culinária oriental. O prato, preparado à base de variados dessas delícias, é servido com três peças de sashimi de atum, três de salmão e de peixe branco, um sushi de atum, um de salmão uma peça de peixe branco, uma de skin e cinco califónias (R$ 19).
Destaque também para o combinado de sashimi, sushi, salmão skin, hot philadelphia e sakemi (R$ 58).
Quem preferir pode degustar o Menu Degustação Oriental, com opções que vão desde harumakis e rebatas. O Menu sai a R$ 35, por pessoa, aos domingos." |