Mesmo sendo pratos práticos e conhecidos pelo fácil preparo, os risotos ganham espaço nos cardápios de restaurantes da cidade em receitas cada vez mais sofisticadas, com ingredientes que vão do bacalhau ao cordeiro.
O risoto de cordeiro é um dos sucessos do restaurante Olimpo.
_ Os risotos estão sendo cada vez mais procurados – comentou Francisco Almeida, chef do Olimpo. _ O segredo do sucesso desta receita está na qualidade dos ingredientes, como o arroz italiano e o cordeiro assado no forno com um toque de açafrão – analisou.
Mesmo sendo pratos práticos e conhecidos pelo fácil preparo, os risotos ganham espaço nos cardápios de restaurantes da cidade em receitas cada vez mais sofisticadas, com ingredientes que vão do bacalhau ao cordeiro.
O risoto de cordeiro é um dos sucessos do restaurante Olimpo.
_ Os risotos estão sendo cada vez mais procurados – comentou Francisco Almeida, chef do Olimpo. _ O segredo do sucesso desta receita está na qualidade dos ingredientes, como o arroz italiano e o cordeiro assado no forno com um toque de açafrão – analisou.