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› Peixes e Crustáceos
Paella Marinera (P/2 – P/4)
Arroz, mariscos, moluscos, crustáceos e legumes.
Haddock alla Natas
Haddock escocês, sauté, em molho de natas. Acompanha purê de batata barôa com flor de brócolis.
Salmão ao Sauvignon Blanc
Lombo de salmão ao molho de vinho branco com camarões, vongole e champignon. Acompanha arroz de poró com noisetes de maçã.
Bacalhau do Chef
Lombo de bacalhau grelhado. Acompanha cebola roxa, brócolis salteados em azeite, azeitonas pretas, alho frito e batatas cozidas.
Polvo à Galega
Polvo grande em molho vermelho tipo espanhol. Acompanha arroz de brócolis.
Cavaquinha Bordalaise

Cavaquinha flambada com conhaque, molho cremoso com champignon e bisqui. Acompanha arroz de amêndoas.
Camarões ao Prosecco
Camarões V.G. salteados em azeite, flambados no prosecco. Molho cremoso com champignon e noisettes de maçã. Acompanha arroz com passas.
Camarões Dona Maíra
Camarões V.G. grelhados, cobertura de queijo brie e gratinados. Acompanha arroz de tomate e cebolinha.
Salmão ao Sauvignon Blanc
Lombo de salmão ao molho de vinho branco com camarões  e champignon. Acompanha arroz de poró com noisettes de maçã.
Filé de Sole à Florença

Filé de linguado grelhado e molho de espinafre. Acompanha arroz de tomates e coentro.
Atum Chinois

Medalhões de atum grelhados em crosta de gergelim e molho de damasco. Acompanha legumes salteados em azeite extra virgem.
Cherne ou Badejo
Filé, grelhado. Acompanha arroz de camarões e siri catado.
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