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| › Peixes |
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| Paella Marinera |
| Arroz com frutos do mar. |
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| Haddock alla Natas |
| Haddock escocês, sauté, em molho de natas. Acompanha purê de batata barôa com flor de brócolis. |
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| Salmão ao Sauvignon Blanc |
| Lombo de salmão ao molho de vinho branco com camarões, vongole e champignon. Acompanha arroz de poró com noisetes de maçã. |
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| Atum Chinois |
| Medalhões de atum grelhado em crosta de gergelim, molho de damasco. Acompanha legumes salteados no azeite. |
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| Badejo ao Aspargo |
| Badejo grelhado, molho de aspargo. Acompanha dois purês: espinafre e batata. |
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| Cherne Siciliano |
| Cherne grelhado molho de limão siciliano. Acompanha arroz de aipo. |
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| Filé de Sole à Florença |
| Filé de linguado grelhado e molho de espinafre. Acompanha arroz de tomates e coentro. |
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| Camarões ao Prosecco |
| Camarões V.G. salteados em azeite, flambados no prosecco. Molho cremoso com champignon e noisettes de maçã. Acompanha arroz com passas. |
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| Camarões Dona Maíra |
| Camarões grandes, com cobertura de queijo brie e gratinados. Acompanha arroz de tomates e cebolinha. |
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| Polvo à Galega |
| Polvo grande em molho vermelho tipo espanhol. Acompanha arroz de brócolis. |
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| Bacalhau do Chef |
| Lombo de bacalhaugrelhado. Acompanha cebola roxa, brócolis, azeitonas pretas, salteados em azeite, alho frito e batatas cozidas. |
